Die gastronomische Vielfalt Luxemburgs
Das Großherzogtum hat kulinarisch einiges zu bieten: von Sternerestaurants und solidarischen Gastro-Konzepten, über lokale Produkte und prämierte Moselweine bis hin zu Rezepten und Traditionen, die seit Generationen weitergegeben werden. Entdecken Sie ein kulinarisches Angebot, das Ihr Genießerherz höherschlagen lässt.
Gastronomie
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Kulinarisches Erbe
Egal ob Sie Chefkoch, frisch verheiratet oder Liebhaber lokaler Kochkunst sind, ein Kochbuch von Ketty Thull ist ein "Must". Clovis Degrave, Hostellerie du Grünewald, hat für uns ein Rezept dieser Ikone neu interpretiert!
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Guide Michelin Luxembourg 2025: Bib Gourmand- und Sterne-Restaurants
Sie mögen avantgardistische und kulinarische Meisterklasse? Sie interessieren sich für exzellente Küche mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis? In Luxemburg erwarten Sie 2 Bib Gourmand ausgezeichnete Restaurants und 11 Sterne-Restaurants.
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Gault&Millau Luxembourg 2026: die besten Küchenchefs, Restaurants und Bars
Der Gastronomieführer Gault&Millau wählt die besten Restaurants und Brasserien, die H!P-Adressen, die besten Bars und die Top-Chocolatiers von Luxemburg aus. Entdecken Sie die Preisträger 2026 und die Neuheiten des Restaurantführers für Luxemburg!
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Die Restaurants mit den besten Gemüsegerichten in Luxemburg
Gastronomieführer "We're Smart Green": In Luxemburg wurden 14 Restaurants mit Radieschen für die besten Gemüsegerichte ausgezeichnet. Kulinarische Kreativität, reduzierter ökologischer Fußabdruck und positive soziale Wirkung!
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Solidarische Restaurants: engagierte Gastronomie, kultureller Austausch und sozialer Zusammenhalt
Gut essen, Aromen aus verschiedenen Teilen der Welt entdecken, sich umweltbewusst ernähren und dabei die Inklusion fördern – das alles ist möglich. Hier eine kleine Auswahl solidarischer Restaurants!
Weine und Crémants
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Die Mosel, eine Weinbauregion
Die Moselregion im Osten des Landes ist nach dem Fluss benannt, der die 42km lange natürliche Grenze zwischen Luxemburg und Deutschland bildet. Entdecken Sie die Moselregion anhand ihres weinbaulichen Erbes.
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Der luxemburgische Weinbau: klein, aber fein
Möchten Sie die Grundlagen der luxemburgischen Weine kennenlernen, bevor Sie sich aufmachen, um sie an der Mosel zu entdecken? Machen Sie sich bereit und packen Sie Ihre Probiergläser ein!
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Besondere Weine: die Raritäten des Mosel-Terroirs
Crémant, Fiederwäissen, Spätlese, Stroh- oder Eiswein – die besonderen Weine aus dem Mosel-Terroir überraschen jedes Jahr aufs Neue mit hervorragender Qualität. Aber Vorsicht: Die Mengen sind äußerst begrenzt!
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Crémants
Der Crémant de Luxembourg ist ein Schaumwein, der aus einheimischen Trauben hergestellt wird und für seine Qualität bekannt ist. Genießen Sie ihn gekühlt und entdecken Sie die Eleganz dieses exquisiten Weins in all seinen Varianten.
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Der Weintourismus in Luxemburg: ein Abenteuer für die Sinne
Entdecken Sie die Weinberge Luxemburgs: Verkostungen, Begegnungen und Feste im Herzen der Moselregion. Es erwartet Sie ein Gourmet-Highlight!
Lokale Produkte
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Eine Tour durch Luxemburg und seine Märkte
Die Städte und Dörfer Luxemburgs laden Sie ein, ihre Märkte zu besuchen. Entdecken Sie die Palette frischer Produkte oder erkunden Sie, welche Waren auf den Märkten in Luxemburg angeboten werden.
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Bier in Luxemburg
Lesen Sie den ArtikelOb beim Ausgehen, an einem entspannten Abend zu Hause oder bei feierlichen Anlässen – die Luxemburger lieben ihr Bier! Die Tradition des Bierbrauens im Land reicht mindestens bis ins 14. Jahrhundert zurück, und auch heute noch erfreut...
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Imkerei Jungels, im Reich der Bienen
In Brandenburg züchtet Victor Jungels über 15 Millionen Bienen und setzt die 35 Jahre alte Familientradition fort. Sein reiner und lokaler Honig wandert von der Wabe direkt ins Glas. Eintauchen in diese summende Welt.
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Biologische Landwirtschaft
Der Agrarsektor in Luxemburg befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Viele Landwirte sind bereit, die konventionelle Landwirtschaft zu verlassen, um sich einer lokalen Vermarktung zuzuwenden, die den Kunden direkt anspricht. Interview.
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Genaveh: luxemburgische Juwelen aus Schokolade
Handwerk in Frauenhand, Demokratisierung der hochwertigen Schokolade mit einem Hauch von Luxus und Internationalisierung des Labels "made in Luxembourg" sind die Schlüssel zum Erfolg der Schokoladenmanufaktur Genaveh.
Rezepte
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Kniddelen
Luxemburger beherrschen die Kunst, aus einfachen Zutaten ein schmackhaftes Gericht für alle Jahreszeiten zu kreieren. Kniddelen, eine Art Mehlknödel, sind solch ein schnelles und einfaches Gericht.
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Gromperekichelcher
Lesen Sie den ArtikelGromperekichelcher (Kartoffelpuffer) finden in Luxemburg allgemeine Zustimmung: dieses einfache, aber leckere Gericht wird überall dort verspeist, wo gerade ein Volksfest in Luxemburg stattfindet. Es handelt sich um in Öl frittierte Kartoffelpuffer, die zusammen mit Salz und Apfelmus...
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Maitrank
Wenn die ersten Sonnenstrahlen im Frühling der Welt neuen Glanz verleihen und die Wälder in sanftes Grün tauchen, dann wird es Zeit, eine regionale Spezialität zu probieren: den Maitrank.
Kulinarische Traditionen und Feste
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Bretzelsonndeg - eine Brezel für die Liebe
Am Bretzelsonndeg, dem Brezelsonntag, bekommen Frauen dieses berühmte Gebäck aus Blätterteig mit Zuckerguss und Mandeln als Liebesbeweis geschenkt. Aber Vorsicht: In Schaltjahren ändert sich die Tradition.
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Top 5: Wein- und Traubenfeste in Luxemburg, um entlang der Mosel zu feiern
Die Moselregion Luxemburgs ist bekannt für ihre traditionsreiche Weinkultur und die Vielzahl an Festen rund um die Rebe. Entdecken Sie unsere Top 5 der schönsten Wein- und Traubenfeste und erleben Sie die moselländische Lebensfreude hautnah.
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Schueberfouer - drei Wochen Spektakel im Sommer
Die Schueberfouer ist das Ereignis des luxemburgischen Sommers. Zwischen Süßigkeiten und Fahrgeschäften vergnügen sich jedes Jahr 2 Millionen Besucher.
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7 Dinge, die Sie wissen sollten, wenn Sie in Luxemburg zum Essen eingeladen werden
Für einen gelungenen Abend in Luxemburg ist es wichtig, die Grundlagen des kulturellen Codes zu kennen. Hier sind unsere Top 7 Dinge, die Sie bei einem Abendessen in Luxemburg tun (oder nicht tun) sollten.
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