Die Jungwinzer nehmen die Herausforderung an

Pit Leonardy, Vorsitzender der "Jungwinzer der Domaines Vinsmoselle"

Pit Leonardy ist der Vorsitzende der "Jongwënzer Vinsmoselle", der Jungwinzer der Genossenschaft "Domaines Vinsmoselle".

Er hebt zunächst die Wetterbedingungen als größte Herausforderung für die Jungwinzer hervor: eine langfristige Planung, die im Weinbau von grundlegender Wichtigkeit ist, wird angesichts der Wetterbedingungen, die oft kurzfristige Reaktionen erfordern, zunehmend schwieriger. So folgten auf das regnerische Jahr 2017 drei besonders trockene Jahre.

Die aktuelle Gesundheitskrise erschwert diese ohnehin schon komplizierte Situation noch weiter mit der vorübergehenden Schließung von Cafés, Bars und Restaurants am Anfang des Jahres und mit der Absage der meisten Weinfeste.

Doch der Zusammenhalt unter den Kollegen und der enge Kontakt mit der Natur halten an und motivieren die jungen Winzer, ihre Arbeit mit großer Freude und Begeisterung fortzusetzen.

Pit Leonardy betont, dass die Digitalisierung der Betriebe, die während der letzten Jahre umgesetzt wurde, die Verwaltung und Planung in den Weinbergen und Weinkellern erleichtert. Dank dieser digitalen Entwicklungen sind die Weingüter ertragreicher und haben sich auf ökologischer und wirtschaftlicher Ebene weiterentwickelt.

"Jongwënzer Vinsmoselle" ist eine Vereinigung ohne Gewinnzweck , die ihren Mitgliedern eine Plattform für den Austausch bietet. Die Mitglieder der Winzerfamilien und die Jungwinzer, die bereits einen Betrieb übernommen haben, können hier ihre Erfahrungen austauschen und neue Kontakte knüpfen. Die Vinsmoselle-Winzer stehen zu 100% hinter der Genossenschaft: alle Trauben werden hierhin geliefert, um gemäß dem Grundsatz der Genossenschaft für die Herstellung und Vermarktung der Weine verwendet zu werden.

Die junge Generation bringt sich zunehmend in den Prozess ein und entwickelt in enger Zusammenarbeit mit ihren Kellermeistern die Produktlinie der "Jongwënzer Vinsmoselle".  Diese Linie umfasst vier Weine und einen Crémant: einen Auxerrois, einen Pinot blanc, einen Pinot gris und einen Riesling sowie einen Crémant aus Pinot noir und Chardonnay. Es handelt sich dabei um typische moselländische Rebsorten, die jedem der Weine ein besonderes und charakteristisches Aroma verleihen.

Bob Molling, der Neuling

Bob Molling ist der Neuling unter den Winzern. Seine Großeltern waren Traubenproduzenten für die "Domaines Vinsmoselle". Als Kind hat er an der Weinlese teilgenommen, und das war für ihn das Highlight im Herbst. Seine Eltern übernehmen den Betrieb nicht, aber die Leidenschaft für den Wein hat auf ihn abgefärbt, sodass er beschließt, sein Wirtschaftsstudium abzubrechen, um in die Fußstapfen seiner Großeltern zu treten. Er wird vor allem angespornt durch den Kontakt mit der Natur, die Vielseitigkeit des Berufs und die Beziehung zu den Kunden.

Eine Niederlassung als Winzer erfordert jedoch eine gewisse Unterstützung, insbesondere wenn es an den notwendigen Maschinen fehlt. Daher greift ein anderer Weinproduzent, die Caves Duhr-Maddalon, wo Bob in Teilzeit arbeitet, dem jungen Winzer unter die Arme. So produziert Bob Molling seine Weine in der Kellerei seines Arbeitgebers und kann dessen Erfahrung und Anlagen nutzen und sich gleichzeitig nach seinem eigenen Rhythmus und Geschmack weiterentwickeln.

Marie Kox, Erbin der Familientradition

Die junge Winzerin ist nach ihrem Önologie-Studium in den Familienbetrieb, das Weingut Sunnen-Hoffmann, eingestiegen. Mit Feingefühl und Geschick drückt sie diesem Weingut, das seit fünf Generationen Weine im Einklang mit der Natur herstellt, um die Eigenschaften der Region und der Rebsorten bestmöglich widerzuspiegeln, behutsam ihren Stempel auf.