Bretzelsonndeg - eine Brezel für die Liebe Achtung, Korbgefahr!

Am Bretzelsonndeg, dem Brezelsonntag, bekommen Frauen dieses berühmte Gebäck aus Blätterteig mit Zuckerguss und Mandeln als Liebesbeweis geschenkt. Werden die Gefühle erwidert, schenken sie ihrem Liebsten an Ostern ein Ei. Ansonsten erhält er einen leeren Korb, Ursprung des Ausdrucks "De Kuerf kréien" - eine Abfuhr bekommen In Schaltjahren ist die Tradition umgekehrt.

Ein Zeichen der Zuneigung

Der Bretzelsonndeg wird am 4. Sonntag der Fastenzeit gefeiert. Dieses Datum sollte man sich unbedingt im Kalender notieren, denn es zu vergessen, kann verhängnisvolle Folgen für das Liebesleben haben.

Tatsächlich schenkt ein Mann seiner Geliebten am Bretzelsonndeg eine dieser köstlichen Backwaren als Pfand seiner Gefühle. Wenn alles gut geht, erhält er an Ostern Ostereier von ihr. Im gegenteiligen Fall bekommt er einen leeren Korb, daher der typisch luxemburgische Ausdruck "De Kuerf kréien" - einen Korb kriegen.

In Schaltjahren ist die Tradition umgekehrt: dann schenkt die Frau die Brezel.

Eine köstliche Backware

Die Brezel ist eine luxemburgische Gebäckspezialität, die aus Blätterteig besteht und mit einer Zuckerglasur und Mandeln überzogen ist. Sie stellt die ineinander verschlungenen Arme von zwei Liebenden dar. Waren die Brezeln zunächst gesalzen, so ist heute vorwiegend die süße Version zu finden.

Die Hauptstadt hat zu diesem Anlass übrigens wieder einen Umzug eingeführt. Der komplette Umzug samt Brezelkönigin zieht durch die Innenstadt und verteilt Unmengen der leckeren Backwaren. Natürlich ist die Veranstaltung kein Liebesbeweis, sondern vor allem eine wirksame Werbeaktion zugunsten der Bäcker und Konditoren.

© Zineb Ruppert

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