Guide Michelin Luxembourg 2024: restaurants étoilés et Bib Gourmand

Bib Gourmand: l'excellente relation prix-qualité-plaisir

Depuis de nombreuses années, le Bib Gourmand est l'ambassadeur des restaurants où le rapport entre prix, qualité et plaisir est excellent. Que la cuisine soit asiatique, traditionnelle ou branchée et créative: chaque restaurant avec un Bib Gourmand a sa propre identité.

Un total de 4 restaurants luxembourgeois ont le statut Bib Gourmand:

• Parc Le'h, à Dudelange;
• K restaurant, à Huldange;
  
• Bonifas, à Nospelt;
  
• Bazaar, à Luxembourg-Ville.
  

Le Luxembourg mérite un détour culinaire

Le restaurant Ma Langue Sourit garde sa tête bien étoilée: le Guide Michelin 2024 lui attribue à nouveau deux étoiles et, de ce fait, c'est le seul restaurant luxembourgeois à avoir cette mention. Une excellente cuisine qui mérite donc un détour, selon le jury.

Le nouveau venu luxembourgeois sur la liste des étoilés est le restaurant Apdikt. Les propositions de son chef Mathieu Van Wetteren sont appréciées depuis un moment par les connaisseurs de haute cuisine luxembourgeoise; en fait, le guide Gault&Millau lui avait décerné le titre "Découverte de l'année" en 2018. Le restaurant est logé dans l'ancienne pharmacie de Steinfort, d'où il prend son nom. Il propose une cuisine de saison basée sur des produits frais locaux et des produits de la mer.

Les passionnées de cuisine pourront donc se régaler dans 10 restaurants étoilés au Luxembourg, à savoir:

• Ma Langue Sourit, à Moutfort;
• Guillou Campagne, à Schouweiler;
• Fani, à Roeser;
  
• Mosconi, à Luxembourg-Ville;
• Léa Linster, à Frisange;
  
• La Distillerie, à Bourglinster (ndlr: fermé);
• Ryôdô, à Luxembourg-Ville;
• La Villa de Camille et Julien, à Luxembourg-Ville;
• Eden Rose, à Kayl (ndlr: fermé);
• Apdikt, à Steinfort.