7 Dinge, die Sie wissen sollten, wenn Sie in Luxemburg zum Essen eingeladen werden
Kulturelle Codes sind manchmal schwierig zu verstehen. Obwohl dies in Luxemburg mit seinen vielen kulturellen Einflüssen seltener der Fall sein mag, kann sich das Wissen um die Basics dennoch als nützlich erweisen, wenn Sie von Ihren luxemburgischen Freunden eingeladen wurden. Hier also 7 Dinge, die Sie in Luxemburg tun bzw. gegebenenfalls nicht tun sollten, wenn Sie eine Essenseinladung erhalten haben.
Wenn Sie vor Kurzem nach Luxemburg gezogen sind und noch nicht eingeladen wurden, verzagen Sie nicht. Luxemburger sind sehr freundlich und offen gegenüber Fremden, aber sie könnten einige Zeit brauchen, bis sie warm werden und Sie zum Essen einladen. Wenn sie es tun, empfinden Sie es als Ehre.
Luxemburger sind unkompliziert, insbesondere bei zwanglosen Treffen. Hier ist also unsere Liste der wichtigsten Dinge, die Sie tun bzw. nicht tun sollten, wenn Sie zum Essen eingeladen wurden.
Lassen Sie Ihre Gastgeber nicht warten
Bei Luxemburgern kommt es nicht gut an, wenn man sie warten lässt. Abendessen beginnen üblicherweise gegen 20 Uhr, obwohl es sich dabei natürlich nicht um eine strikte Vorschrift handelt. Seien Sie in jedem Fall pünktlich, da Sie ein Zuspätkommen als unzuverlässig brandmarken kann, ganz zu schweigen von den sorgfältig durchdachten Essensplänen der Gastgeber, die Sie gerade ruiniert haben. Kommen Sie eine Viertelstunde zu spät, wird dies noch akzeptiert (die berühmte akademische Viertelstunde), aber ein darüber hinausgehendes Zuspätkommen ohne einen entsprechenden Anruf im Vorfeld wird als – nun ja taktlos betrachtet.
Kleine Dinge machen Freude
Nicht selten bringen Gäste ihren Gastgebern ein Geschenk mit, üblicherweise Blumen oder eine gute Flasche Wein, wenn es sich um ein formelles Essen handelt. Für einen Filmabend sind einige Snacks und Bier die bessere Wahl, aber zu einer Flasche spritzigem Crémant sagt man gewiss auch nicht Nein. Wenn Sie etwas Inspiration benötigen, lesen Sie doch unseren Artikel über Weine in Luxemburg.
Wird Ihr Geschenk einstweilen beiseite gelegt, seien Sie nicht beleidigt. Geschenke werden gewöhnlich nicht in Anwesenheit der Gäste geöffnet, besonders wenn viele Gäste anwesend sind. Der/Die Gastgeber wird/werden stattdessen große Freude daran haben, die Geschenke zu öffnen, wenn die Gäste gegangen sind.
Die 3-Küsse-Regel
Werden Sie zu einem privaten Beisammensein zu jemandem nach Hause eingeladen, sind 3 Wangenküsse zur Begrüßung zwischen Frauen und zwischen Frauen und Männern üblich. Männer begrüßen sich mit einem festen Handschlag – beachten Sie dabei aber den Unterschied zwischen "fest" und "quetschend". Letzteres gilt als äußerst unhöflich. Seit der Pandemie sind Händeschütteln oder Faustgrüße allerdings ebenfalls vertretbar.
Respektieren Sie die Privatsphäre Ihrer Gastgeber
Niemand mag Leute, die ihre Nase in alles hineinstecken, besonders nicht Luxemburger, die ihre Privatsphäre schätzen. Bemerkungen zu den eleganten Esszimmermöbeln werden Ihre Gastgeber strahlen lassen. Derartige Kommentare zu den Schlafzimmermöbeln eher nicht. Einweihungspartys könnten hier als Ausnahme von der Regel gelten.
Gute Tischmanieren zeigen
Achten Sie auf Ihre Tischmanieren! Luxemburger sind äußerst sensibel, was schlechte Tischmanieren anbelangt. Also stützen Sie Ihre Ellenbogen nicht auf dem Tisch auf, und trinken Sie den Wein nicht in einem Zug aus, egal wie gut er auch sein mag.
Genießen Sie die Geselligkeit, und verfallen Sie nicht in Hektik
Abendessen beginnen üblicherweise mit einem Glas Crémant und einigen Häppchen , gefolgt von dem eigentlichen Mahl, das vom Hauptgang mit Dessert bis zu einem traditionellen luxemburgischen 5 Gänge-Kiermes-Menü reichen kann. Planen Sie in jedem Fall ausreichend Zeit ein. Luxemburger lieben es, zusammen zu sein und zu schnëssen (plaudern), und selbst kleine informelle Treffen können nicht selten einige Stunden dauern.
Beim Trinken nicht übertreiben
Höchstwahrscheinlich haben Ihre Gastgeber einige Überlegungen angestellt, welche Getränke sie anbieten, vom Crémant als Aperitif, über Wein(e) bis hin zu Hochprozentigem als Digestif. Bei einem höflichen Ablehnen von Alkohol werden Ihnen sicher Alternativen angeboten; also scheuen Sie sich nicht, alkoholische Getränke abzulehnen, wenn Ihnen nicht danach ist. Aufgrund der strengen Gesetze im Zusammenhang mit Alkohol am Steuer begnügen sich viele Gäste in der Tat mit einem Glas Wein am Abend, und Hochprozentiges wird an solchen Tagen nur gelegentlich serviert. Kommen Spirituosen doch zum Einsatz, sind luxemburgische Drëppen (Obstbrandweine) ebenso beliebt wie Cognac, Whisky, Limoncello oder Grappa. Die internationale Offenheit des Landes macht sich auch in der Wahl der Spirituosen bemerkbar.
Übertreiben Sie es in jedem Fall nicht mit dem Trinken – leicht angeheitert ist kein Problem, aber sturzbetrunken zu sein, wird Ihren Ruf und den Abend Ihrer Gastgeber ernsthaft ruinieren.
Dies sind also unsere Empfehlungen für ein erfolgreiches luxemburgisches Abendessen. Was die Speisen anbelangt, sei Ihnen versichert, dass die Luxemburger gutes Essen lieben, und wenn ein Essen unmittelbar zubereitet wird, legen die meisten Leute viel Wert darauf, Sie mit etwas Besonderem zu verwöhnen.
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